Dee Hamma (dee_hamma) wrote,
Dee Hamma
dee_hamma

  • Mood:

кровавые мозги

Сначала предыстория.
Мы завалились в Pepper Bar, Айя-Напа, что на Кипре, в поисках последнего пристанища (если уж сегодня не сюда, то никуда). Ну, сначала как обычно, девочкам мохито, мальчикам лонг-айленд, а потом захотелось экзотики. Подзываем официанта. "Есть ли у вас Серебряная Пуля?" - говорим. (я вам его не покажу, потому что у меня мятного ликера нет). Бармен возвращается через две минтуты с полным подносом вот этого:


- Серебраной Пули нет, попробуйте вот это, бесплатно. Если понравится, мы вам еще сделаем.
Нам понравилось чрезвычайно, мы просили ещё и ещё, и мне все время было интересно, что же там.

Мне кажется, я не совсем точен, но все сборники по коктейлям говорят, что там были:

Клубничный ликер, Бейлис, Гренадин
Кошка (на фото частично справа) в состав не входит


Делается так:
* 15 мл Гренадина - налить в стопку
* 35 мл Клубничного ликера - аккуратненько по ножичку
(должен сказать, Ксю-Ксю - на фото - не совсем чтобы клубничный ликер, а клубничная пюрешечка с водкой, но вообще пойдет)
* 10 мл Бейлиса - плюхнуть резким движением

У меня до сих пор складывается ощущение, что это не совсем то, но то, что получилось у нас сейчас - тоже крайне вкусно!
Клубника со сливками практически.

Коктейль: Кровавые мозги
Объем: ★ (шот)
Количество компонентов: ★★
Крепость: ★★
Сложность/условия изготовления: ★★

Приятного аппетита и всего такого!
Ох, неделя закончилась, ну надо же.

Также в прошлых выпусках:
1. Long Island Ice Tea
2. Cuba Libre
3. B-52
4. Tequila Sunrise
5. Martini-soda
6. Blue Margarita
Tags: бар, фото
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 5 comments