Dee Hamma (dee_hamma) wrote,
Dee Hamma
dee_hamma

  • Mood:
  • Music:

blinker

На день рожденья на работе устроил то, о чем давно мечтал: коктейль-пати своими руками.
Единственное, что не продумал заранее, так это то, что все многочисленные литры намороженного льда (который я с такой любовью заготавливал всю неделю, и много!) пришлось выковыривать из специальных пакетиков вручную, и только потом уже онемевшими руками делать что-то там про коктейли.

Подавали Кубу либре и Blinker (не знаю, как он у нас называется).

Blinker: выглядит красиво:

По вкусу - на любителя, но хорош все равно.

Коктейль: Blinker
Объем: ★★★ (хайболл или практически любая тара)
Количество компонентов: ★★
Крепость: ★★
Сложность/условия изготовления:

Сделан из вот этого:

Виски, гренадин, грейпфрутовый сок

Сделаю замечание, что, во-первых, не так уж много существует коктейлей-лонгдринков с виски (виски-кола не считается, потому что это не совсем гуд), и, так как это коктейль, совершенно не обязательно доставать из запасов 18-летний односолодовый Highland Park, сойдет практически любой виски, хоть Red Label даже.
Во-вторых, он довольно специфичен, из-за того же виски, и грейпфрутового сока также. Вчерашняя фокус-группа показала, что 4 из 5 человек одобряют его.

Рецепт прост (пропорции для объема 0,33):
в стакан на 4/5 насыпается лед, затем добавляется:
* виски, 60 гр.
* гренадин, 15 гр (не переборщите, он очень сладкий)
* грейпфрутовый сок, доверху
* обязательно размешать.

День рожденья продолжается.

Также в прошлых выпусках:
1. Long Island Ice Tea
2. Cuba Libre
3. B-52
4. Tequila Sunrise
5. Martini-soda
6. Blue Margarita
7. Bloody Brains
8. Российский флаг
Tags: бар, живое, работа, фото,
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 4 comments